Schülerpraktikum

Zwei verschiedene Praktika können auf Anfrage hier an der Hochschule durchgeführt werden. Interessierte Lehrer können per eMail bei mir anfragen.

1. DNA-Analyse: Plasmidpräparation, Restriktion, PCR und Agarosegelelektrophorese

Klonierungstechniken haben die molekulare Biologie grundlegend revolutioniert. Dabei können in "Genfähren" (Vektoren) fremde DNA-Fragmente eingesetzt und vermehrt werden. In diesem Versuch werden Plasmidvektoren mit klonierten Fragmenten aus E.coli-Kulturen präpariert. Danach werden die enthaltenen Fragmente (a) durch Restriktion herausgetrennt und parallel (b) durch PCR amplifiziert. Abschließend erfolgt eine gelelektrophoretische Analyse.

Der Versuch dauert etwa 6 Stunden, Unkostenbeitrag = 100,- € (für eine ganze Gruppe von bis zu 18 Personen).

2. Enzymologie: Aktivitätsbestimmung der Speichel-Amylase

Amylase ist dasjenige Enzym, das bereits im Speichel die in der Nahrung enthaltene Stärke (vor-)verdaut. Mit der Einführung der Landwirtschaft sind in den bäuerlichen Populationen genetische Varianten entstanden, die aufgrund von Genduplikationen deutlich mehr Amylase im Speichel haben. Daher sind die Speichelamylase-Aktivitäten bei den Menschen recht unterschiedlich. In diesem Versuch wird die Speichel-Amylase der Teilnehmer präpariert und auf ihre Aktivität hin untersucht.

Der Versuch dauert etwa 3 Stunden, Unkostenbeitrag = 50,- € (für eine ganze Gruppe von bis zu 12 Personen).